烘干工藝：有穩(wěn)定茶葉品質(zhì)，補(bǔ)充殺青效果的作用，使茶葉達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間的貯藏而不變質(zhì)。
1、烘干方式；傳統(tǒng)木碳、焙籠烘干和烘干機(jī)兩種方式。焙籠烘干時(shí)間長(zhǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，初制烘干上使用較少。揉捻成條的茶葉需馬上進(jìn)行快速烘一道，不能置放過(guò)久，否則易使干茶產(chǎn)生悶味，降低茶葉品質(zhì)。條件差者要有用萎凋槽烘干，此方式對(duì)茶葉品質(zhì)影響較大（1）溫度低、烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；（2）熱源多用木碳直燃吹風(fēng)式，多灰塵，易帶煙。（3）烘干速度慢，效率低，常將多次不同時(shí)間的揉捻葉混為一槽烘干。
2、烘干要點(diǎn)：揉捻葉一般要求在30-40分鐘內(nèi)烘完一道，手感茶葉需帶賴(lài)手感，而后可靜置2--4小時(shí)，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干。烘干機(jī)一道烘干溫度視機(jī)型面積、走速風(fēng)量等實(shí)際情況而定，一般為130-150°C，要求穩(wěn)定。第二道烘干溫度比一道略低些，約為120-140°C，直至烘干為主。焙籠烘干要求一道明火“搶水焙”至茶葉有剌手感后，下籠攤涼2-4小時(shí)后穩(wěn)火再焙干。毛茶烘焙干后不可以攤放長(zhǎng)久。一般冷卻至室溫時(shí)即需裝袋進(jìn)庫(kù)。 粉碎機(jī)的原理及故障排除方法
一款設(shè)備能否順暢，持久的運(yùn)行，關(guān)鍵還是在與有沒(méi)有好的維護(hù)保養(yǎng)，如果在使用中不進(jìn)行良好的檢修與維護(hù)，再好的設(shè)備其運(yùn)行壽命也會(huì)大大減少，所以當(dāng)我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)或使用設(shè)備時(shí)，首先要懂得其結(jié)構(gòu)原理，只有懂得了其設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理，才能有效的進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù)。下面日宏佳一、用普通碳鋼進(jìn)行靜電噴涂聚酯樹(shù)脂粉末涂料??其抗腐蝕能力完全與不銹鋼相媲美。由于該種粉末涂料具有堅(jiān)韌、耐久、裝飾性好的特點(diǎn)，并具有卓越的室外耐候性和耐熱性，同時(shí)機(jī)械加工廠家具有卓越的耐腐蝕和耐粉化性能、卓越的光澤和色光性能，所以，靜電粉末噴涂完全適用于干燥器殼體的防腐。二、采用不銹鋼冷軋板??閃蒸 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)具有熱效率高，干燥時(shí)間短，節(jié)能效果好的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)膏糊狀物料可直接干燥制成粉狀干燥產(chǎn)品，節(jié)省了干燥前預(yù)處理，干燥后粉碎、篩分等工序；由于干燥速度快，物料受熱時(shí)間短，不易破壞干燥物料的組分，特別有利于對(duì)熱敏性物料的干燥；干燥過(guò)程全封閉，無(wú)雜質(zhì)混入，成品質(zhì)量高，操作環(huán)境好。目前，沸騰床干燥機(jī)會(huì)導(dǎo)致非均勻床材料密度,導(dǎo)致干燥不均勻的材料,減少設(shè)備生產(chǎn)。床(顆粒流化煙囪高度)和床直徑(水平沸騰干燥機(jī)水力直徑)的比率的名字是大,大粒徑和小粒徑之間的差距,這兩個(gè)很容易產(chǎn)生蒸汽。例子:當(dāng)粒子的平均直徑為0.1毫米,氣體速度大于0.3米/秒,床和床上高于10多個(gè),他們?nèi)菀渍羝?所以沸騰較新系列高速離心噴霧干燥技術(shù)
噴霧干燥設(shè)備是一種新型高效干燥工藝設(shè)備。它可使溶液、乳濁液、糊狀液及熱敏性物料經(jīng)噴霧干燥。一般在幾秒鐘內(nèi)蒸發(fā)水分轉(zhuǎn)變?yōu)榉仙a(chǎn)要求的粉狀、顆粒狀空心球或圓粒狀產(chǎn)品，是制藥生物工程、化工等行業(yè)的理想干燥設(shè)備...
噴霧干燥是將溶液分散成極細(xì)的液滴，使其
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